玄釉の深くしぶい黒は、たっぷりチーズが似合います。

玄釉グラタン皿・吉井史郎

今日は「腸内フローラの日」。

腸内には、人間の細胞より多い細菌が生息しているそうです。

「フローラ」は「花畑」のこと。
回腸から大腸の壁には腸内細菌が「花畑」のようにぎっしりと細菌の種類ごとにまとまって生息しているそうです。

善玉菌2割、悪玉菌1割、日和見菌7割。
このバランスに腸内環境を保つことが重要だそう。

腸活、続けないと！です(*’-‘*)

さて、春のような、三寒四温のお天気です。

着るものを間違って、風邪を引いてしまいそう・・・^^
冬は、からだが温まるものを積極的にいただきたいですね。

ちょうど、吉井史郎さんから玄釉のグラタン皿がやってきました。
玄釉の深くしぶい黒は、たっぷりチーズが似合います。

今なら、3種類すべてご用意できます。
お見逃しございませんように！(*’-‘*)

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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび店主真木