トマトのサラダにブロッコリースプラウトをトッピングしてみました。
今日は「発芽野菜の日」です。
大人の野菜に成長するための栄養を蓄えた発芽野菜。
今では「スプラウト」の名前のほうが定着しているのでは無いでしょうか。
少しの量でたっぷりの栄養。
うれしい野菜です(o^^o)
トマトのサラダにブロッコリースプラウトをトッピングしてみました。
夏らしいサラダ。
夏カレーの付け合せにおすすめです!(o^^o)
盛ったの杉本太郎さんから、形が可愛い白磁の小鉢です。
ほくろが見え隠れする杉本太郎さんの白磁は、どことなく素朴でほっこりします^^