空豆箸置・古川章蔵

大小2種、形が可愛い(^^)/

今日は「イタリアワインの日」です^^

イタリアは2012年からワイン生産量世界一をキープ!^^

日本と違って「水」が高いからですが、イタリアはワインの方が「水より安い」です。
量り売りのワインが、1リットル1から2ユーロしかしなかったり・・・。

梅雨から盛夏へ、きりっと冷えた白ワインがのどごしを爽やかにしてくれそうです(o^^o)

さて、古川章蔵さんの野菜シリーズから楕円の盛鉢をご案内しましたが、旬の野菜「空豆」の箸置も届いています(^^)/

鞘ごと直火で焼いていただく空豆は、ワイルドな分旨みたっぷりで美味しいですね。
白ワインとの相性もぴったり!
あと少ししか味わえないのが残念です^^

形が可愛いので、工芸店ようびでは、古川章蔵さんの箸置の他にも、ゆり工房さんに錫の箸置を作っていただいています。
次の特集に登場しますので、お楽しみにお待ちくださいませ!(^^)/

古川章蔵

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