そうなんです、白く清楚なお皿は釉薬のかけられていない焼き締めです。
今日は「冷凍食品の日」です。
すべて我が家の手作り!にこしたことはありませんが、
うまく、冷凍食品を足し算することで、料理はずいぶん楽になります^^
なにより、日進月歩の冷凍食品。
品を選べば、手作りより優るものも!
野菜を一から揃えるよりかなり経済的です。
あとは、お気に入りのうつわでいただく・・・!
これ必須です!(o^^o)
吉井史郎さんから新作、焼き締めの八角皿です。
焼き締め!
そうなんです、白く清楚なお皿は釉薬のかけられていない焼き締めです。
中皿にサラダを盛ってみました。
あと、小皿もやって来ました!(^^)/