朝のグラノーラのうつわにいかがでしょうか(o^^o)
今日は「持続可能な美食の日(Sustainable Gastronomy Day)」です。
サステイナブルとは、持続可能であること、環境にやさしいこと。
ガストロノミーとは、美食というより、料理を取り巻く美術や科学など広く文化全般を指す言葉^^
和食器も「持続可能な美食の日」の一翼を担なっていますように(*’-‘*)
樋山真弓さんから、色絵コマシリーズより、こちらは6.5寸深皿です。
先日の豚しゃぶサラダを、こちらの深皿にも盛ってみました。
ちょっと色がうるさい・・・でしょうかA^^:)
深さと淵に黄色と緑色の帯を活かして、
朝のグラノーラのうつわにいかがでしょうか(o^^o)