酒の肴をちょこんと盛ると上品です。
今日は「ロハスの日」。
ロハス。
時々耳にしながら聞き流していた言葉ですが、改めて・・・。
「LOHAS（ロハス）」とは、
「Lifestyles of Health and Sustainability」の頭文字。
直訳すると「健康的で持続可能な生活様式」だそうです。
世界的な課題への意識も高い第3の市民層だそう^^
きっと、
工芸店ようびのお客様には多くいらっしゃるような(*’-‘*)
春、実山椒に伽羅蕗の恵みを与えてくれた里山。
少しでも長く愉しめるように佃煮にしてみました^^
盛ったのは、蕾が開きつつあるような愛らしい花のうつわ。
酒の肴をちょこんと盛ると上品です。
「花びら」のネーミングが素敵ですね(*’-‘*)
