涼しげなコーディネイト、乾山の夕顔がモチーフ^^

夕顔紋平向付・伏原博之

夏至も過ぎ、日は刻々と短くなるのに、盛夏はまだ先!

今日のように晴れると、
夏を乗り越える知恵が豊富な京都は、一気に32℃にもなるそうです。

日中は出歩かない方が賢明^^
旅行で京都を満喫される方は、お昼間の使い方に工夫が必要です(≧∇≦)

夏本番一歩前、京都では祇園祭、大阪では天神祭が催されます。

こちらは、天神祭の頃のおもてなし料理。
蛸が主役(o^^o)

関西では、「蛸は梅雨の雨を吸って大きくなる」と言われていて、
今頃のマダコは絶品です。

今週、平向付が夕顔の季節に間に合うようにやって来ました。
涼しげなコーディネイト、乾山の夕顔がモチーフ^^

軽快なおもてなしの料理

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



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この度の能登大地震で被災をいたしました奥田志郎氏に対して、お客様よりようびを通じての温かい御支援御鞭撻を頂戴致し、ありがたく厚く御礼申し上げます。

只今の状況は、輪島市内に関して行政からの進展は遅く、避難所と車の中という暮らしを強いられる状況です(五月十一日にやっと仮設住宅に入れることになったそうです)。

道具その他、壊れた家から出すのは危険を伴いますので、専門家に依頼して、今懸命にお見せ出来るものを含めて探索中でございます。それが済みますと行政が撤去することになると聞いております。

何とか元気にはしていらっしゃる状況でございますので、とりあえず現状の御報告と御支援の御礼を申し上げさせていただきました。

2024年5月1日

工芸店ようび 店主 真木

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