夏本番一歩前、京都では祇園祭、大阪では天神祭が催されます。

こちらは、天神祭の頃のおもてなし料理。
蛸が主役(o^^o)

関西では、「蛸は梅雨の雨を吸って大きくなる」と言われていて、
今頃のマダコは絶品です。

今週、平向付が夕顔の季節に間に合うようにやって来ました。
涼しげなコーディネイト、乾山の夕顔がモチーフ^^