盛ってみたのは、今が盛りの空豆。
朝からしとしと雨の大阪です。
気温は朝から上がらないそうです。
なんとなく衣替えをしていなかったのが、幸い・・・かもです^^
さて、吉井史郎さんから三島手の小鉢です。
昨日ご案内した小皿と風景が同じ、
つまり、今回の窯出し分は男前です(o^^o)
盛ってみたのは、今が盛りの空豆。
皮ごと焼くのがシンプルで美味しいですね！^^
こちらは、空豆の胡麻よごし。
「胡麻よごし」の言葉の響きが楽しくて・・・^^
さっと湯がいて、すりたての黒ごまと醤油で味を調えます。
美味しい！(o^^o)
他にも、7.2寸が入荷しています(^^)/
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