灰釉ビードロ小判小鉢・有松進

蒸し暑かったです！

昨日の日曜日、関西は30度越え！！
それに、湿気も・・・。

9月も下旬、
彼岸花も満開を迎えているのに、
清々しさを感じられません(T_T)

とは言え、
ぼんやりしていると秋バテになってしまいます(≧∇≦)

こちらは、
今から皮が薄く柔らかく、
口当たりが美味しくなる茄子です。
定番の揚げ浸しにしてみました。
茄子紺を愉しむには、
やはり油は必須ですね！^^

盛ったのは、
有松進さんから新作の小鉢です。

この楕円が盛り込みやすいです！(^^)/