ちょこっと盛りは似合いません。
台風が迷走接近中！
あちらこちらでゲリラ豪雨！
自然の恵みはうれしくて、
自然の脅威には逆らえない・・・。
上手につきあいたいものです。
川淵直樹さんの南蛮焼。
やっぱり、素敵ですね。
一点ずつ違うので、ネットで購入するのは・・・でしょうか。
実店舗に来ていただいて、
一点ずつ手に取っていただきたいのですが、
でも、でも、
実店舗でも迷います(≧∇≦)
どれもこれも素敵で、
どれでもよくなっちゃいますよ！(^^)/
こちらは、迷うこと無い一点物です。
今回は、一点物もいろいろご案内する予定です。
まずは、こちら。
大きく深い大鉢です。
ちょこっと盛りは似合いません。
夏野菜をごつごつっと大きめにカットして、
オリーブオイルたっぷりのオーブン焼きにしてみました。
赤い万願寺唐辛子、黄色パプリカ、ズッキーニ、オクラ、茄子、サツマイモ・・・。
盛りつける前に水に浸した南蛮焼は、
油が移ることがありません。
これくらいなら夏バテは逃げて行ってくれますね(^^)/
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