茄子が美味しい季節になりました。

たゆらボール・植木栄造

日本列島に梅雨前線の豪雨に、台風のような「寒冷低気圧」の豪雨。
昨日は、記録を競うかのような雨でした(≧∇≦)

一転、今朝の大阪は湿度は相変わらず高いですが、
比較的しのぎやすく、たまった仕事がはかどりそうです^^

さて、茄子が美味しい季節になりました。

さっそく、茄子の揚げ浸しです。
揚げると茄子のきれいな紫が落ちないのもうれしい一品。
冷やしておくと、いくらでもいただけますね!

盛ったのは、植木栄造さんから新作のボールです。

冷やし素麺ももちろんですが、
ラタティユなどもたっぷり盛って食卓へ・・・^^

小鉢もあわせて作っていただいています!(^^)/

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



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全壊しておりました輪島・奥田志郎さんの家と工房の中から、専門家にお願いして何とか一部引っ張り出すことが出来ました。

めずらしいものも出てきましたりで宝さがしの様です、と奥田さん。しばらくは拭漆のものは出来る体制でございますが、この様な真塗のものは出来ませんので、改めて「よい塗物だなあ」と感心しています。

まだまだ商品を作っていただくことの出来ない状況でございますので、これらを出させていただくことで少しは前に進めると思っております。

よろしくお願い申し上げます。

2024年6月23日

工芸店ようび 店主 真木