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志野焼:志野亀甲文銚子・瀧川恵美子

志野焼:志野亀甲文銚子・瀧川恵美子

志野焼:志野亀甲文銚子・瀧川恵美子

「お茶事にも存在感を発揮するほどのよいもの」

瀧川恵美子さんの志野のお銚子は、お茶事にも存在感を発揮するほどのよいものです。盃台はゆり工房さんにお願いしましたオリジナル、盃は、挽きものの名手を要する薄手の美しい形に金箔を貼りました守田漆器のものです。

工芸店ようび 店主 真木啓子

明日は「冬至」。

日が短くなりました。
大阪の今日の日没は4時53分。

暗くなるのが早いのはなんとなく寂しいですが、街のイルミネーションが早くから楽しめるのは冬ならでは。
せっかくなので、早めに支度をすませて、夕ご飯前の一時近所の散歩でもいかがでしょう・・・。

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母がしていた通りに

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ようびの器 ものみな美しき日々のために



大阪の器屋「工芸店ようび」 半世紀の記録!

店主 眞木啓子の初めての著書です。
ぜひご一読下さいませ。

全国の書店、オンライン書店(Amazon,楽天ブックス他)、店頭、電話注文にてご購入いただけます。
電話でのご注文の場合、送料は385円となります。
TEL:06-6314-0204

amazon →
rakutenブックス →

TEL:06-6314-0204

yobi.jp

【瀬戸焼:白釉点紋分銅形豆皿・有松進】

有松進さんから、愛らしい点紋の豆皿です。

形も昔の分銅の形です。
蚕の繭を模ったものと言われています。
形が愉しくいろいろに使われていますが、銀行の地図記号もこの形です。

お醤油入れに、箸置きにどうぞ。

通販ページはプロフィールのリンクより
ご覧いただけます。

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#工芸店ようび
#有松進 #白釉 #分銅 #豆皿 #醤油入れ #箸置き
【ようび真木の四段重】 ようび真木 【ようび真木の四段重】

ようび真木の四段重です。

 一番上(口取)唐墨、ローストビーフ、かぶらすし
 二番 (屠蘇肴)数の子、田作り、黒豆、たたき牛蒡
 三番 (焼物)紅白かまぼこ、栗焼、焼えび、鰆の味噌焼、鴨ロース、牛蒡の肉巻
 四番 (煮〆類)蓮根、にんじん、牛蒡、小芋、しいたけ 五種煮物

 と単純なもので、毎年ほとんど同じものを作ります。やはり母の味なのでしょう、飽きなくて素朴な味が訪問者にもよろこばれております。お出汁をきちんと取ること、良い材料を選ぶことが大切です。

 屠蘇は大阪八尾の桃林堂さんのものを用いています。寿ぎの風情の香りです。

工芸店ようび 真木啓子

[ようび真木の四段重]
https://www.rakuten.ne.jp/gold/yobi/tokushu/tokushu_323/

通販ページはプロフィールのリンクより
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#真木啓子 #重箱 #おせち料理 #お節料理 
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#和食器のある暮らし
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【漆器:栓9寸木瓜鉢・宝尽くし箔絵・黒・守田漆器】

お正月始め、お祝い事の時の盛り鉢として、宝尽くしの金箔を置いてみました。華やかで品のあるものになっているのではないかと思います。

お節会の盛り合わせに、大量に盛られても、また三種類を盛られても美しい形になります。御多様に使っていただける平鉢です。

工芸店ようび 店主 真木

栓の木を薄く薄く挽いた浅い大鉢は、想像以上に軽く、いろいろな場面に登場してくれそうです。

すでに無地で作っていただいた「栓9寸木瓜鉢」に、宝尽くしの箔絵を施していただきました。
よりはんなりした風景に。

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【白泥流し豆皿・川淵明日香】 秋の 【白泥流し豆皿・川淵明日香】

秋の風物詩、柚子釜を豆皿で受けて・・・。

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【クリスマスツリー楕円小皿・古川章蔵】

古川章蔵さんからクリスマスのお皿です。

今年は新しく「小皿」も作っていただきました。

ツリーの周りに金のお星様。
縁は銀と赤と緑のネックレス。

こちらもクリスマス限定販売となります。

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【瀬戸焼・織部焼:織部4.5寸掛け分け皿・有松進】

有松進さんの薄くて薄くて、軽くて軽い器です。

風景は素朴と言うよりも、土や釉薬が持つ凛とした自然の「力」を感じさせてくれます。

織部の掛け分けは、うつわに軽快な風景を与えています。
うつわの方向を変えて盛り付けをお愉しみ下さい。

4.5寸から8寸の大皿まで5種ご用意致しました。

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【和食器ブログ】ようびの器 ものみな美しき日々のために
https://yobi.jp/blog/2025/12/31/29813
良いお年をお迎えくださいませ。

今年も工芸店ようびをご愛顧いただき、本当にありがとうございました。

今年も「ようびの器 ものみな美しき日々のために」で締めくくらせていただきます。

すでにお手元にお持ちのかたは、大掃除が終わった後の一服に、
まだのかたは、お正月休みのひとときに、
ところどころ拾い読みしていただければと存じます。

店主は「台所の傍らにでも」と申していますが、
来年も皆様の素敵な暮らしのヒントになれば幸いです。

良いお年をお迎えくださいませ。

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春の始まりは、
少しの苦味と、やわらかな白。

山から届いたものを
さっと煮て、静かに盛る。

特別な料理でなくても、
うつわが整うと、食卓も整う。

良いうつわこそ、日常使いに。

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#和食器の愉しみ
【ガラス:絵付け薄皿・15.5cm・やどりぎ・金彩・d.tam】

こちらはヤドリギが描かれた薄皿です。

西洋で、クリスマスの飾り付けに用いられるヤドリギ。
ヤドリギの下にいる女性にはキスをしてもいいという習慣があります。
微笑ましい風景ですね。

盛ったのは、ホタテのコンソメジュレがけ。
クリスマスの料理にいかがでしょうか。

クリスマスにあわせてやって来てくれました!^^

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【漆器・輪島塗:無地黒内朱蓋付大椀・奥田志郎】

あまりに美しい風情でしたので、あえて無地で。

今まで「秀衡紋」をつけて出させていただいておりましたが、こちらは文様なしでは初めてお見せするものです。

実は、ある料亭さまからのご要望で無地の椀を使っていただいており、そのあまりの美しさに、ご家庭でもお雑煮や飯椀としてお使いいただけるのではないかと思い、この度あえて無地でご用意いたしました。

大きく堂々とした風格のある「無地黒内朱蓋付大椀」。

具沢山のお雑煮を召し上がるご家庭に特におすすめです(蓋の下で300mlほど入ります)。

もちろん、普段遣いにも。
「一の椀」としてお粥やちらし寿司、お雑炊、ポタージュに。
「二の椀」として、お惣菜や菓子皿として。
いろいろにお使いいただけます。

工芸店ようびの特集
「お正月の道具」を更新しました。

プロフィールのリンクからご覧いただけます。

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お電話でのご注文も承ります。

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遠方のお客様は、京都へご旅行の折りには、是非、大阪曾根崎の「工芸店ようび」へお立ち寄りくださいませ。
直接お手にとって見ていただれば、品物のたしかさを実感していただけると思います。

大阪市北区曽根崎1丁目8-3 曾根崎ビル1階

営業時間 : AM:11:00〜PM:6:00
休み : 日曜・祝日

電話 :06-6314-0204
E-mail:info@yobi.jp

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