和食器の愉しみ 工芸店ようび

一汁一菜・クレソンのクリームスープ　今年は五月になっても寒い日がありましたが、やっと風薫る五月になりました。露地ものの空豆もやっと店頭に並ぶようになりました。　待ちに待った空豆ご飯を御紹介できるのは幸せな気分です。・・・後略 工芸店ようび　店主真木 お待たせ致しました。初夏の一汁一菜です。洋風な一汁一菜いかがでしょうか。和のうつわだけでもじゅうぶん初夏！ですね。空豆ご飯、ふわっとした芙蓉手の浅鉢がとてもお似合いです。「一汁一菜」是非ご一読下さいませ！「白瓷芙蓉手向付・海老ヶ瀬保」は現在制作中です。入荷時期は未定ですが、ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。 よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

菊花文耳付スープ碗皿・藤塚光男 5月は立夏。夏の始まりですが、実際は春たけなわ。里山は新緑の季節、つまり山菜の季節です。山菜は、ほろ苦さがなんとも言えませんが、身体を芯から目覚めさせてくれている気がします。冬の間にたくわえた芽吹きのエネルギーをたっぷり味わいたいですね。 こちらのお碗はクレソンのスープです。クレソンの和名は「オランダガラシ」。外来種で水耕栽培などで年中味わえますが、本来の旬は春です。ほのかな香りや辛みは春そのものです。こちらのクレソンは奥田志郎さんが送ってこられた山菜の一つです。他にも芹やこごみ、独活・・・もちろん天然！香りが高いです！ こちらのスープは、次回の「一汁一菜」の「汁」になります。次回は洋風な献立になりますが、和のうつわのコーディネイトでまさに初夏らしい洋食に・・・。ご期待下さいませ！ よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

三点文ミルクピッチャー・藤塚光男昨日も今日もきらきらの大阪です。太陽がこわいぐらいまぶしいです！ 工芸店ようびのゴールデンウィークは暦通りです。今日は土曜日。お店を開けておりますので、散歩に最高の日和です、お寄り下さいませ。 今、大鉢の片口のご案内準備中です。春真っ盛りの筍やシャコを盛ってみようと思います。今しばらくお待ち下さい！ こちらのミルクピッチャーは藤塚光男さんからの新作です。「洋にも和にも・・・」の「菊花文シリーズ」に似た形は、「菊花文シリーズ」だと「C」ぐらいになります。 残念ながら、メインとなるモーニングカップや小皿、中皿は、入荷がまだですが、「菊花文シリーズ」からは、コーヒーポットやティーポット、シュガーポットが久しぶりに届いています。クリーマーも、全種類揃っています！ よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

松竹梅図5.5寸鉢・藤塚光男 昨日は啓蟄。今日関西は、3月下旬から4月上旬の気温にまで上昇するそうです。まだ寒の戻りもあるそうですので、虫たちもあわてずにのんびり出てきてほしいですね。昨日、藤塚光男さんの「ルリ釉吹錆輪花5寸浅鉢」をご案内させていただきましたが、藤塚光男さんからは、他にもいくつか入荷して来ています。こちらの「松竹梅図5.5寸鉢」の他にも、菊花文シリーズから人気の「菊花文耳付スープ碗皿」もやって来てくれました！あらためて、「作家・藤塚光男」は品切ればかりが並びます。申し訳ございません。他の作家さんもそうなのですが、掲載しているどのうつわも、数年単位になる場合もありますが、季節にあわせ繰り返しお願いしています。でも、どうしても、次が入荷した頃は先に入荷したうつわが品切れ・・・という繰り返しになります。お好きなうつわを比べてお選びいただけないのがとても残念ですが、のんびりのんびりお待ちいただけますよう、お願い申し上げますA^^;) よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

和食器の愉しみ 工芸店ようび Japanese Tableware 関西は、雛祭りの3日だけ天気が良かったようです。今日も朝から雨音が気になります。今日は、新入荷情報ではなく、再入荷情報です。それと、あらためてfacebookページのご案内も・・・。facebookページを始めて9ヶ月が過ぎました。お陰様で300を越える「いいね！」をいただきました。ありがとうございます！3月になりfacebookページの仕様が変わり、表紙の写真が大きくなったり、過去の再入荷、新入荷（ブログ）情報が見やすくなりました。一度お寄り下さいませ。そして、まだの方は、「いいね！」よろしくお願いいたしますA^^;)特に、ほぼ毎日更新している（つまりほぼ毎日漬けている）「糠床日記」がたっぷりと充実してきました。ヨーグルトやキムチと同じく腸に優しいぬか漬け。毎日の一品におすすめです。あわせて、自由にご投稿いただける「糠床倶楽部」も併設していますので、是非「我が家のぬか漬け」のご自慢をお願いいたします（*’-’*) さて、何年ぶりかで、写真のうつわがすべて揃いました！なかなか同じ時期にやって来てくれませんので、なんだかうれしくなってご案内させていただきます！お見逃しなく！ 豆彩花鳥文湯呑・阪東晃司 ルリ釉吹錆輪花5寸浅鉢・藤塚光男 段付小茶托・奥田志郎 綿テーブルマット・正木あい 上の写真は、facebookページへリンクしています。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

染付梅花竹文輪花5寸皿・藤塚光男 今日は、東京と横浜で気温に10℃ぐらい差が出るそうです。季節の変わり目が味わえる？！不思議な体験ができそうですが、風邪を召されないようにご注意下さいませ。 春まだ寒い時季に愉しませてくれる梅。藤塚光男さんに間に合わせていただきました。こちらは、梅と竹が幾何学的に描かれた小皿です。絵付けと対照的な輪花の愛らしさ！「やっぱりかわいいが好き！」な方におすすめです。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

コマ文4寸浅鉢・玉割・藤塚光男 「今日は寒い！」といっても大阪では、最低気温が零度以下になることはほとんど無く、最高気温が5度以上にならない日もほとんどありません。ですが、週間予報によれば、今週は全国的に一段と寒くなり、大阪でも最高気温が3度の日もあるとか・・・。生姜をたっぷりすり下ろしたあんかけ饂飩か、鍋料理で暖まるしかありません！ ということで、こちらは藤塚光男さんのお鍋の取り鉢です。飽きが来ないシンプルな独楽文は、お鍋の日以外にも出番の多いうつわになってくれることでしょう。お鍋の時季に合わせて作っていただきました。 寒い時季に売り切れ必至！お見逃し無く！ よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

印判手草花文楕円深鉢・藤塚光男 今日から立春の2月4日まで大寒！暦通り来週はさらに寒くなるそうです。お風邪など召されませんようにお気をつけくださいませ。 さて、ぽってり厚みがあるこちらの楕円鉢は、シンプルな家庭料理が良く似合います。あえて、パスタと野菜のマリネを盛り合わせましたが、もちろん和の料理にもぴったり。たとえば南瓜の煮物だけ盛りつけても良く似合います。でも、今日のように寒い日は、根菜の美味しい季節にぴったりのポトフを一人前・・・おすすめです。 藤塚光男さんの人気定番のこちらの「印判手草花文楕円深鉢」が久しぶりにやって来てくれました。丸い鉢が多い食卓に変化を付けてくれます！ よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]