和食器の愉しみ 工芸店ようび

毎日使う一生もののうつわをご提案!

和食器の愉しみ 工芸店ようび header image 4

「ザ・サクラ」のお皿が三種新登場です!

2012年3月7日 水曜日 · No Comments · 大皿, 小皿・取皿, 豆皿・小付・漬物皿

白磁口紅桜5寸皿・水野克俊

白磁口紅桜5寸皿・水野克俊 雪の多い地方はまだまだ先だと思いますが、関西では、そろそろ蕗の薹が顔を出してくれています。美味しそう・・・。水野克俊さんから満開の桜の花をかたどった「ザ・サクラ」のお皿が三種新登場です。縁の紅(というか焦茶に近い?)の釉が素敵なアクセントです。清楚な白磁の清楚な桜。おすすめです!実は、豆皿はすでにご案内させていただいています。少し混乱しそうですが、バレンタインデーの企画でご紹介した「8寸正方雪才」の「お三時バージョン」で金平糖がのっていた小さな白磁のお皿が、豆皿の「白磁口紅桜豆小皿」です。この「お三時バージョン」は、おかげさまでお盆にあわせ急須もご好評をいただきました。ほっと一息のセット・・・こちらもおすすめです。 後一点は、大皿の「白磁口紅桜8寸皿」です。春野菜のサラダをこんもりたっぷり!こちらももちろんおすすめです! よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

タグ: ···

雫のような小さな片口

2012年2月18日 土曜日 · No Comments · 片口, 醤油入・ミルク入

白磁手付片口・水野克俊

白磁手付片口・水野克俊 寒い週末になりました!これが最後の寒波ならなんとか我慢できますが・・・。 こちらの雫のような小さな片口は、注ぎ口の形もですが、持ち手が注ぎやすいデザインです。すっきりと美しい。機能美、まさに「用途の美」ですね。たっぷりサラダのドレッシング入れや、お鍋の日の柑橘汁入れなどにいかがでしょうか。 3月14日のホワイトデーの贈り物にもおすすめです! よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

タグ: ····

昔の人は偉いです。

2012年2月17日 金曜日 · No Comments · お盆・マット, 急須・土瓶, 湯呑, 豆皿・小付・漬物皿

黒8寸正方雪才・奥田志郎

黒8寸正方雪才・奥田志郎 奥田志郎さんが久し振りに八寸の雪才盆をつくって下さいました。今度は縁に親指がきっちりとかかり安定した形に仕上がっています。 「お茶と急須をのせてお茶をいただくとき、お客様のお茶とお菓子、こんな使い出(遣い出)のあるものはありませんね。昔の人は偉いです。」とあまり御自分の作品に対していろいろと使い方などおっしゃらない方なのに大変おすすめでした。 確かに茶の子盆と云ってお茶とお菓子とか、ちょっとした替盆がわりとかさまざまの使い方が出来、大変重宝な寸法に出来ているものです。いつでも身近に置いていろいろに使っていただきたいものです。二、三枚重ねておいてもじゃまにはなりませんし、使えば使う程にこの重宝さが活きてくる道具です。黒、本朱どちらかはお好みです。 工芸店ようび 店主真木 「バレンタインデー」の特集に、「金線モーニング碗皿・大倉陶園」にあわせてそっとご案内したのが、こちらのお盆です。久しぶりに、さらに良いものとなってやって来てくれました!いろいろにいろいろにお使い下さいませ! よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

タグ: ·······

懐深い白磁の鉢です!

2012年1月17日 火曜日 · No Comments · 中鉢・大鉢

白磁楕円輪花6寸鉢・水野克俊

白磁楕円輪花6寸鉢・水野克俊 1月17日、あれから17年。「阪神淡路大震災」から17年。夜明けまで長かった・・・。 さて、セコ蟹をご存じでしょうか。そうです、松葉ガニの雌です。雌は雄より味が濃いとも言われ、雄にはない内子と蟹味噌のアンサンブルは絶品です!漁の解禁時期が、11月から1月10日と短いので、年に一度は忘れずに堪能したいものです。 1月10日・・・。残念ながら、今年の11月までお預けですが、こちらは、そのセコ蟹で作ったリゾットです。蟹の殻、身、内子、味噌から出た濃厚なスープで作ったリゾットは・・・ご想像にお任せします! 水野克俊さんから白磁のうつわがやって来ました。こちらの楕円形の深い鉢は、見た目よりたっぷり盛りつけられる中鉢サイズ。他にも、大きめの「白磁5弁輪花鉢」や満開の菊のような小皿「白磁輪花4.5寸皿」が新入荷です! よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

タグ: ·····

玉子の黄色が菊の花の色を思わせてくれる一品です。

2011年9月27日 火曜日 · No Comments · 小物, 小鉢

白磁輪花小鉢・碗型・水野克俊

白磁輪花小鉢・碗型・水野克俊初冠雪の便りがあちこちから。さっそくですが、松茸堪能されましたでしょうか。まだの方まだしばらく大丈夫です。 ということで、工芸店ようびも今週は土瓶蒸特集です。杉本寿樹さんの「灰釉土瓶蒸」も店頭分がございますのでご心配なく!こちらは、有松進さんの優しい風景の「黄瀬戸土瓶蒸」に、秋らしくそして上品で気品のある「白磁輪花小鉢・碗型」をあわせました。小鉢の中は胡瓜と錦糸玉子の和え物。玉子の黄色が菊の花の色を思わせてくれる一品です。本物の菊の花の和え物も似合います! よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

[続きを読む →]

タグ: ·····

すっとおすましのスマートな片口

2011年6月28日 火曜日 · No Comments · 片口, 醤油入・ミルク入

白磁面取片口・大・水野克俊

白磁面取片口・大・水野克俊 一回分の醤油入れとしてご好評いただいている「白磁面取片口・小」は、小さいながら面取りの縦のラインで、すっとおすましのスマートな印象です。この片口にこのたび「大」が仲間入りしました。小が45ccほどで大が70ccほど入ります。「大」は一回分のポン酢やサラダのドレッシング入れにおすすめです。「雪舞20cm鉢・山本芳伸」とあわせてたっぷりサラダはいかがでしょうか。 水野克俊さんは、そのほか、「白磁輪花小鉢」や「白磁輪花楕円小皿」「白磁帯しのぎ片口」も再入荷しています。いつの間にか水野克俊さんの白磁も充実してきました!選びがいがありますね。

[続きを読む →]

タグ: ··