一汁一菜 お味噌汁中心の食事 No.13 たぬき汁 三つ椀は本来一汁一菜の道具として作られたものです。大椀は飯、中椀は汁、小椀はお菜という様に一応決まっていますが、どの様に使っても間違いということはありません。 これは中尊寺地蔵院の秀衡椀の型を忠実に写したもので、・・・後略 工芸店ようび 店主真木 今回の「一汁一菜」は、一汁一菜のうつわの原点である、大中小のお椀が入れ子になった「三つ椀」を使いました。「三つ椀」には、他にも「小」があり、お好きなサイズをお選びいただけます。 奥田志郎さんの兄である故奥田達朗氏は、かつて中尊寺の二つの秀衡椀を写されましたが、それがこちらの「三つ椀・大」と、後一点は、昨日ご案内した「秀衡椀」になります。名残の冬野菜を存分に味わう一汁一菜となりました。ご一読下さいませ。 よろしければおすすめクリックお願いいたします♪
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色絵雪輪文4寸皿・伏原博之 百貨店にチョコレートがあふれています!会場では味見ができるお店がほとんど。すいているうちに出かけましょう! 記録的な大雪ですが、チョコレートケーキがのっているお皿は、雪の結晶がモチーフのとても優しい表情の小皿です。「デザート盆」に直接ケーキをのせても素敵なのですが、冬らしく、あえて雪輪のお皿を合わせてみました。フォークは人気定番「拭漆竹フォーク」。使い出したら金属には戻れません。今なら数が揃います! 2月14日バレンタインデー着は、明日11日午前中、銀行振込の場合は本日のお買い上げ分まで可能です。配送希望日をご記入下さいませ。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪
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乾山写色絵春草紋銚子・伏原博之 昨日の節分、豆は食べられましたでしょうか。無事、鬼には出て行ってもらえましたでしょうか。笑う門には福来たる。あとは一年笑って暮らしましょう! 今日は立春。春を祝い、健康を祈り、立春の朝にしぼったお酒で一献。日本の風物詩の一つです。大切にしたいですね。こちらは「乾山写色絵春草紋醤油差し」と同じ絵柄、春一杯のお銚子です。春の草花は冬を突き破るエネルギーを感じさせてくれます。 「立春大吉福袋」は本日11時販売スタートです!お忘れなく! よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪
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乾山雪竹鉋目紋四方皿・大・伏原博之 雪、雪、雪。今日は、大阪も昼からは雪になるそうな・・・(今はとてもよい天気です(^^)/)。 雪国の皆様には「かんべんして!」というほど降り続いている雪。何事も過ぎたるは・・・ですね。ほどほどなら、何とも風情のある雪景色。そんな水墨画のような美しい雪の風景を、乾山は錆絵と白泥で描きました。その白泥の筆の勢い!まさに今雪が降っている・・・かのようです。 こちらは、乾山の写しです。うまく描けていますでしょうか。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪
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乾山写色絵春草紋醤油差し・伏原博之 本年もよろしくお願い申し上げます。 一月吉日工芸店ようび 春まだ遠い新暦のお正月ですが、長い冬はいつかは春に・・・。素敵な春が訪れるよう、春の気配を見逃さないよう、食卓に春の印を何か一つ・・・。 お正月三が日いかがお過ごしでしょうか。冬期休業は9日(月)までとなります。10日より順次配送、お問い合わせへの対応をさせていただきます。今年もゆっくりですが、愉しい和のうつわをお届けさせていただきますので、ご愛顧のほどお願いいたします! よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪
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一汁一菜 お味噌汁中心の食事 No.10 冬瓜のスープ寒い日、夏から囲ってあった冬瓜をスープにしました。大ぶりの角椀にたっぷり盛って暖まっていただきます。さわらの味噌漬けを一切、ちょっとおしゃれな小紋のお皿にのせて、炊きたての白いごはんとお漬物があれば最高です(今回は青梗菜です)。後略・・・ 工芸店ようび 店主真木 寒い冬にぜひ味わっていただきたい冬瓜のスープ。今年中にお届けしたくて大晦日のご案内となりました。冬瓜は、唐津焼の中村恵子さんが送ってくださったものです。出汁のきいたスープは、仕上げの餡とおろし生姜で芯まで体を温めてくれます。「一汁一菜 お味噌汁中心の食事」にスープのレシピも書いていますので、お試し下さいませ。冬瓜スープだけでも十分な一汁一菜ですが、少し寂しいので、サワラの味噌漬けも一切れつけました・・・。 大晦日。少し寒さもゆるんだ関西。皆様の地方はいかがでしょうか。良いお年をお迎え下さいませ! よろしければおすすめクリックお願いいたします♪
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紅白梅紋切立湯呑・伏原博之3連休いかがお過ごしでしたか。このままお正月休み!の方もいらっしゃるようです。会う人会う人に「良いお年をお迎え下さい」の挨拶を交わすたび、年の暮れを感じます。今日は26日、あと五つ寝るとお正月です。 工芸店ようびは、29日から1月9日(祝)まで冬期休業をいたします。年内配送は、明日27日午前10時までのご注文分まで可能ですので、ご利用下さいませ。お正月の道具、お忘れ物はございませんでしょうか。 こちらのはんなり愛らしい湯呑は、伏原博之さんの新作です。お正月のほっと一息にお勧めです。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪
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手びねり色絵根松紋かわらけ盃・伏原博之「究極の躍動美」と表して俵屋宗達の「鶴下絵和歌巻」が紹介されていたBSの「極上美の饗宴」。ご覧になりましたでしょうか。再放送もあるそうです。番組の中で、描かれた鶴達は、先人の描いた様々な鳥の姿を写したものであるという説明がありました。宗達の細部にわたる審美眼、見事です。先日ご案内した一閑張りの重箱「千羽鶴文箔絵亀甲型二段重」は、その「躍動美」そのままに写していただいています。とても美しく、店主のお気に入りの図柄となりました。 さて、こちらは、伏原博之さんに新しく作っていただいたかわらけの盃です!描かれているのは、縁起物の根引きの松。同じく根引き松のかわらけを古川章蔵さんにも作っていただいています。お正月の盃にどうぞ。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪
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