和食器の愉しみ 工芸店ようび

一汁一菜・クレソンのクリームスープ　今年は五月になっても寒い日がありましたが、やっと風薫る五月になりました。露地ものの空豆もやっと店頭に並ぶようになりました。　待ちに待った空豆ご飯を御紹介できるのは幸せな気分です。・・・後略 工芸店ようび　店主真木 お待たせ致しました。初夏の一汁一菜です。洋風な一汁一菜いかがでしょうか。和のうつわだけでもじゅうぶん初夏！ですね。空豆ご飯、ふわっとした芙蓉手の浅鉢がとてもお似合いです。「一汁一菜」是非ご一読下さいませ！「白瓷芙蓉手向付・海老ヶ瀬保」は現在制作中です。入荷時期は未定ですが、ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。 よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

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金線ミルクピッチャー・大倉陶園　（・・・前略）これは重宝で、私は毎日御機嫌でこのミルクピッチャーとポットを使ってカフェオーレやティーオーレをいただいています。本当にこれ以上なく、よく出来たデザインだと使うたびに賞讃しています。 工芸店ようび　店主真木 ゴールデンウィークいかがお過ごしですか。今日は昨日に引き続き「金線シリーズ」のご案内です。こちらのミルクピッチャーは、大倉陶園さんにお願いして作っていただいた工芸店ようびのオリジナルです。今でこそオーレやラテ派が増えましたが、以前は少数派、コーヒーには濃いクリームを入れるのが定番でした。せっかく800ccたっぷり入るポットがあるのですから、やはりたっぷり入るミルク入れも欲しいところ。無理を承知で作っていただきました。ミルクピッチャーは、残念ながら現在の在庫限りとなります。再制作していただきたいのですが、皆様のご要望次第でしょうか。お見逃しなく！ よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

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金線シリーズ・大倉陶園　大倉陶園様とは先々代社長百木春夫氏に御縁をいただいてから、随分長いお付き合いになりました。その間いろいろな無理を聞いていただいたうちの一つ、カフェオーレ用のミルクピッチャーを作っていただいたのもよい思い出です。型をつくるのに少量ではお高くなるので、カタログにも載せますという御約束でしたが、・・・後略 工芸店ようび　店主真木 バレンタインデーの特集で一足先にご紹介した「金線モーニング碗皿」。お陰様でご好評をいただきました。少し準備に時間がかかりましたが、母の日に向けこの度シリーズで一挙にご案内です。母の日の配送は、5月11日（金）午前中のご注文まで可能です（銀行振り込みは11日午前中確認分まで）。ご利用下さいませ。工芸店ようびは、カレンダー通り本日から6日までお休みをいただいています。ブログは明日も配信予定をしていますが、お問い合わせなどの返信は、7日以降となりますのでご了承願います。 よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

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三点文ミルクピッチャー・藤塚光男昨日も今日もきらきらの大阪です。太陽がこわいぐらいまぶしいです！ 工芸店ようびのゴールデンウィークは暦通りです。今日は土曜日。お店を開けておりますので、散歩に最高の日和です、お寄り下さいませ。 今、大鉢の片口のご案内準備中です。春真っ盛りの筍やシャコを盛ってみようと思います。今しばらくお待ち下さい！ こちらのミルクピッチャーは藤塚光男さんからの新作です。「洋にも和にも・・・」の「菊花文シリーズ」に似た形は、「菊花文シリーズ」だと「C」ぐらいになります。 残念ながら、メインとなるモーニングカップや小皿、中皿は、入荷がまだですが、「菊花文シリーズ」からは、コーヒーポットやティーポット、シュガーポットが久しぶりに届いています。クリーマーも、全種類揃っています！ よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

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粉引ピッチャー・山城建司ぽてっとした柔らかな表情、使うほどに優しさを増す風景・・・。うつわの中でも人気のある粉引。工芸店ようびでも、長森慶さんや川村宏樹さん・・・いろいろな方に粉引のうつわを作っていただいています。 こちらは、山城建司さんからピッチャーです。先日ヨーロッパの田舎の雑貨屋さんにありそうな・・・とご紹介した「色絵マグカップ」同様、こちらも、同じお店の棚の上に並んでいそうな、温かみのある素朴な表情です。 大小二種ご用意致しました。オーレのミルク入れに、たっぷりサラダのドレッシング入れに、毎朝の食卓の素敵な小物です。 よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事　春になると阪神間の人たちはいかなごを釘煮にして食べるのが風物詩になっています。それから一ヶ月ほど経て、今度はかますごとして食卓にのぼりますが、何故か阪神間というより大阪の人たちの習慣らしいのです。　釜あげしたかますごを・・・後略 工芸店ようび　店主真木 「いかなご」「かますご」「しんこ」・・・。魚は地方によって名が違うばかりか、出世もするので、同じ魚なのかどうかわかりにくいですね。同じ阪神間の春の風物詩ですが、今まで「いかなご」と「かますご」が子と親の関係だということまったく知りませんでしたA^^;)大阪以外ではあまり知られていない「かますご」ですが、5月まで愉しめます。ごくごく庶民の味ですから、ご家庭以外では、食堂（一膳飯屋）か居酒屋で召し上がりいただけるかと思います。ぜひご賞味下さいませ。さて、お皿を選ぶ・・・、大切ですね。正木春蔵さんの「色絵花散らし文皿」に盛ると「かますご」が春に包まれたようです。遅くなりましたが、「色絵花散らし文皿」が入荷してきました！ よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

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一汁一菜　お味噌汁中心の食事　No.13 たぬき汁　三つ椀は本来一汁一菜の道具として作られたものです。大椀は飯、中椀は汁、小椀はお菜という様に一応決まっていますが、どの様に使っても間違いということはありません。　これは中尊寺地蔵院の秀衡椀の型を忠実に写したもので、・・・後略 工芸店ようび　店主真木 今回の「一汁一菜」は、一汁一菜のうつわの原点である、大中小のお椀が入れ子になった「三つ椀」を使いました。「三つ椀」には、他にも「小」があり、お好きなサイズをお選びいただけます。 奥田志郎さんの兄である故奥田達朗氏は、かつて中尊寺の二つの秀衡椀を写されましたが、それがこちらの「三つ椀・大」と、後一点は、昨日ご案内した「秀衡椀」になります。名残の冬野菜を存分に味わう一汁一菜となりました。ご一読下さいませ。 よろしければおすすめクリックお願いいたします♪

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白磁手付片口・水野克俊 寒い週末になりました！これが最後の寒波ならなんとか我慢できますが・・・。 こちらの雫のような小さな片口は、注ぎ口の形もですが、持ち手が注ぎやすいデザインです。すっきりと美しい。機能美、まさに「用途の美」ですね。たっぷりサラダのドレッシング入れや、お鍋の日の柑橘汁入れなどにいかがでしょうか。 3月14日のホワイトデーの贈り物にもおすすめです！ よろしければ お友達へおすすめクリックお願いいたします♪

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